Prăjitură vegană cu banane și ciocolată

O prăjitură rapidă, cu care n-ai cum să dai greș! Ba mai mult, e și de post! Ai grijă însă atunci când alegi ciocolata: să fie una cu un conținut ridicat de cacao și fără lapte, doar cu unt de cacao!
Ingrediente
  • 400 g piure de banane
  • 200 g făină
  • 10 g praf de copt
  • 100 ml ulei de cocos
  • 200 g ciocolată neagră topită
  • 100 g zahăr brun
  • fulgi de cocos (opțional)
Mod de preparare

Primul pas este să amesteci făina cu praful de copt și zahărul. Apoi amestecă piureul de banane cu uleiul de cocos și jumătate din ciocolata topită. Toarnă ingredientele umede peste cele uscate și omogenizează compoziția. Unge cu puțin ulei de cocos o formă de copt prăjituri. Pune compoziția în formă și nivelez-o cu o spatulă. Bagă prăjitura în cuptorul încins la 180 de grade Celsius pentru 35 de minute. Savureaz-o cu ciocolată topită deasupra și fulgi de cocos.

Poftă bună!

#LumixCulinary #ExperienceFresh #LumixPolska

Citeste si:
Comentarii

Delicii la polonic

Bucatele Bunicii