Încingeţi o tigaie fără ulei şi rumeniţi preţ de câteva secunde mugurii de pin. Aruncaţi-i într-un blender alături de busuioc şi merişoare şi împletiţi bine de tot cele 3 arome. Invitaţi în blender uleiul de măsline şi 3 sferturi din parmezan şi mai mixaţi preţ de câteva secunde.
Potriviţi pesto-ul de sare şi piper şi gata! Tot ce vă rămâne de făcut este să-l amestecaţi cu pastele fierte şi scurse într-o oală încăpătoare.
Savuraţi-le cu restul de parmezan deasupra şi un pahar de rose rece lângă!
Poftă nebună!
