Într-un bol amestecă făina cu sarea, drojdia și uleiul de măsline, apoi frământă cu multă dragoste un aluat, adăugând treptat câte puțin din apa călduță.
Ninge cu făină peste blatul de lucru și întinde aluatul. Transferă-l fără drept de apel într-o tavă de copt și pregătește-te sufletește să-l îmbraci în gusturi și arome. Începe cu sucul de roșii, continuă cu bucățele mici de mozzarella distribuite în mod egal, feliuțe de roșii prunișoară și termină cu feliuțe de măsline. Bagă tava în cuptorul încins la 220 de grade Celsius. Ai răbdare 15 minute. Apoi scoate pizza din cuptor și presară deasupra câteva frunzulițe verzi de busuioc. E gata! Savureaz-o caldă, cu multe zâmbete pe buze.
Poftă nebună!
